南召辛夷是南陽(yáng)特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。全國(guó)辛夷花主產(chǎn)區(qū)河南南陽(yáng)南召，產(chǎn)量占全國(guó)的70%，是”中國(guó)辛夷之鄉(xiāng)“。
辛夷花，又名木筆花、望春花、玉蘭花、木蘭花、紫玉蘭、玉樹、玉堂春，拉丁文名：Magnolia denudata Desr.為木蘭科，落葉喬木植物。辛夷的花蕾，性溫味辛、歸肺、胃經(jīng)。因它辛散溫通、芳香走竄、上行頭面、善通鼻竅、因治鼻淵頭痛要藥，同時(shí)只要適當(dāng)配伍它偏寒偏熱均可應(yīng)用，內(nèi)服外用都有較好的療效。
辛夷花生長(zhǎng)習(xí)性：喜溫暖濕潤(rùn)氣候，較耐寒、耐旱，忌積水。在-15℃時(shí)，能露地越冬。幼苗怕強(qiáng)光和干旱。以選陽(yáng)光充足、肥沃、微酸性的砂壤土栽培為宜。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，荒山野嶺、房前房后、公路兩邊、河道兩岸、均可栽培，以土層深厚、疏松肥襖的砂質(zhì)壤土栽培較好。低洼地，重粘土，鹽堿地不宜栽培。
辛夷花形態(tài)特征：花先葉開放，單生枝頂，稀腋生，呈鐘狀，直徑6-8厘米，有紅紫、白、黃多種顏色，外面基部帶紫紅色，芳香;外輪花被3，萼片狀近線形，長(zhǎng)約為花瓣的四分之一;中、內(nèi)輪花被各3，匙形，長(zhǎng)4-8厘米，寬約2.5厘米;雄蕊多數(shù)，在伸長(zhǎng)的花托下部螺旋狀排列;雌蕊多數(shù)，排列在花托上部。聚合果圓筒形，稍扭曲，長(zhǎng)8-13厘米。種子葉倒卵形?；ㄆ?-3月，果期9月。
