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掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話

陽光玫瑰幾葉摘心,以前接觸的陽光玫瑰大都是夏黑砧木,貝達砧木或者自根苗,一般來說夏黑親本早期生長相對旺一些,貝達砧木早期沒有夏黑那樣旺,自根苗管理得當也可以旺起來,所以根據(jù)不同的砧木和樹勢,在實際操作中也會采取不同的摘心措施:

1. 長勢偏旺的陽光玫瑰

早早就能生長出比較大的葉片,所以拉穗的時候不愁葉面積不夠。我們通常穗上一葉摘心,這樣會迅速形成2--3片強勢大葉片,順理成章地早早拉開果穗,為接下來的花期管理贏得主動權(quán)。

拉開果穗的園子在摘心后,要先保證生長點,必須讓生長點去和果穗爭營養(yǎng),否則果穗會拉得過長而影響穗型。

接下來的花期則要先控旺,所以我們就可以在花期根據(jù)溫度和光照選擇摘心時機,基礎(chǔ)好的園子還可以花前單側(cè)開溝斷根控旺,這會讓我們更從容應(yīng)的對花期氣候變化。

一般夏黑砧木更容易旺起來。

2.長勢中庸的陽光玫瑰

這類園子更多的受到砧木的影響,如果是夏黑砧木,中庸就意味著春季管理落后了,所以見花摘心促進保果。

如果是貝達砧木或者自根苗,中庸就意味著春季管理跑贏了,也可以穗上一兩片葉子摘心,然后參照旺樹管理,實際上他比夏黑砧木的旺樹更容易管理。

掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話(圖1)

3.長勢偏弱的陽光玫瑰

這類園子我們不提倡早摘心,至少要長夠3--4片巴掌大的葉片才能摘心。此時往往已經(jīng)過了集中拉穗的Zui佳時機,離花期越來越近了。

如果迅速提升樹勢,讓這3--4片葉子成熟,那就基本能夠應(yīng)對花期的營養(yǎng)需求,所以也可以見花摘心。

如果早春病毒病偏重,這3--4片葉子也很難成熟,那就不得不再次延后摘心,即便見到開花也不能摘心,只能通過不綁縛來削弱頂端優(yōu)勢,促進坐果,同時花前就修花絮,主動管理小穗來適應(yīng)樹勢。

其實我們仔細思考會發(fā)現(xiàn),所有的變化都在同一條主線的周圍波動和調(diào)整,我們找出這條主線,大家自己就能夠做出摘心方案,讓陽光玫瑰聽話。這條主線其實就回答了三個問題:

1.什么是摘心?

摘心也叫掐尖,頂尖,打頭,簡單說就是把Zui高點給掐掉一節(jié)。這意味著在短期內(nèi)廢掉頂端優(yōu)勢,此時根系的吸收能力沒有變,頂梢的錢省下來自然會分配給其他器官,果穗,葉片,枝條乃至根系都會得到更多的營養(yǎng)而長的更好。

掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話(圖2)

2.摘心的目的是什么?

簡單說就是控上促下,成花的時候摘心就是為了成花,拉穗的時候摘心就是為了拉穗,開花的時候摘心就是為了坐果,膨果的時候... ...

反過來說不摘心就是為了延緩成花,減輕拉穗,減少坐果... ...。千變?nèi)f化全在一心,明確目的性就就簡單了。

不綁縛或者延緩綁縛也可以削弱頂端優(yōu)勢,起到輕摘心的作用。

3.什么時候摘心?

摘心時機是由我們的目的性來決定的,常見的穗上一葉摘心能夠促進低位成花和水肥拉穗,還能夠促進果穗對面的粗枝大葉。

穗上3--4葉摘心則更適合激素拉穗。

穗上5--6葉摘心基本上在花前7--10天,此時拉穗的Zui佳時機已經(jīng)過了,但花苞發(fā)育剛剛開始,目的性自然明確。

見花摘心是20年前的老技術(shù),不解釋也知道為什么。

掌握規(guī)律合理摘心,讓陽光玫瑰葡萄聽話(圖3)

4.到底怎么摘心?

這樣問其實想知道的就是摘心的程度,

輕摘心就是只掐掉銅錢大小的葉片,這樣對樹體傷害Zui小,這幾年我們幾乎不用了,通過不綁縛和延遲綁縛就能夠起到輕摘心的效果,還沒有任何傷口。

重摘心就是掐得大一些,留下鵝蛋到巴掌的大葉片,這樣大小的葉片光合產(chǎn)物不僅能夠自給自足,還略有盈余,所以效果立竿見影。

5. 摘心過早會不會起不來樹勢?

這個問題每年都被問到,其實反問下:“不摘心樹勢就好嗎?”

葡萄生長 = 存的錢 + 掙的錢 - 花的錢,也就是說儲備量,新根,施肥水平和梢量決定樹勢,和摘心關(guān)系不大。

羸弱不堪的樹勢不能過早摘心,因為這樣的樹大都葉面積很差,摘心后葉面積更少,我們通常采用晚綁縛來解決。

其他的盡可根據(jù)目的性摘心。

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