多肉葉的排列方式有互生、對生、交互對生、輪生、兩列疊牛、簇生等。海拔較高地區(qū)原產(chǎn)的種類葉排列成蓮座形，整個株形非常緊湊，是家庭栽培觀賞的理想種類。高度肉質(zhì)化的番杏科種類，整株常只有一對葉連合成解服體，形狀有球狀、扁球狀、陀螺狀和元寶狀等。由于其種類多、株形小巧，中國多肉植物愛好者收集栽培的熱點。
多肉的養(yǎng)殖方法：
1、透氣土壤
多肉植物主要依靠其根部進行生長，因此在養(yǎng)殖多肉時需要選擇透氣的土壤，讓根部有良好的生長呼吸空間?？梢詫⒄渲閹r、泥炭、煤渣按照2：1:1的比例進行配制，使其形成疏松透氣的肥沃土壤。
2、充足光照
為其提供充足的光照，是多肉的養(yǎng)殖方法中至關(guān)重要的一點。多肉植物的葉片，只有接受足夠的陽光進行光合作用以后，才能更好的出錦，變得更加美麗。但夏季強光時，需要注意遮蔭防曬。
3、控制溫度
多肉植物的生長旺盛期一般在春秋兩季，此時溫度較為適宜。如果在養(yǎng)殖過程中，出現(xiàn)溫度過高或者過低的情況，會使多肉植物生長不良，需要將溫度控制在12～28℃之間，使其正常生長。
4、適量澆水
在生長過程中，多肉植物并不需要進行過多的澆水，一般在春秋3～4天澆水一次，滿足其生長需求即可。在夏冬季節(jié)，多肉植物可能進入休眠，要減少澆水，7～10天澆水一次就好了。
5、及時追肥
養(yǎng)殖多肉植物還要注意及時進行追肥，使其有足夠養(yǎng)分健康生長。一般在春秋季節(jié)，半月左右施加一次稀薄的氮肥或者磷鉀肥。在夏冬季節(jié)不用施肥，施肥時注意不要過量，防止出現(xiàn)燒根現(xiàn)象。
多肉的澆水技巧：
一般來說，如果多肉是缺水的情況，當(dāng)晚澆水，葉片第二天就會飽滿起來。但如果澆水后連續(xù)幾天都沒有改變狀態(tài)，就需要注意了，這種情況一般都是植株的根系沒有生長出來，或者原有的根系已經(jīng)腐壞，造成植株無法吸收水分而產(chǎn)生的脫水現(xiàn)象，這時可以將植株從土壤中挖出，重新清理根部，并換上干一些的土壤再種上。
第二種澆水方式就是浸盆。就是將多肉植物放入盛水的托盤或者無孔淺盆內(nèi)，讓水分從花盆底部排水孔由下而上慢慢滲入盆內(nèi)，直到盆土表面潮濕為止。但要注意時間不宜過長，否則讓土壤過分濕潤不易干透，免得盆內(nèi)積水引起黑腐發(fā)生。說到這里不得不提及一件趣事，養(yǎng)多肉之初，聽人說浸盆好就把多肉放了一下午，結(jié)果可想而知！
多肉澆水多了怎么補救？
一、及時排水
多肉植物的耐旱性都很強，澆水一旦多了就會影響根部的呼吸，此時需要及時將水分排出。另外，為了預(yù)防積水，一般要用比較松軟的大顆?；|(zhì)，盆底Zui好有排水孔，這樣也能將多余的水分排空。
二、松土通風(fēng)
將土壤中的水分排出后，基質(zhì)還是比較濕潤的，這樣依舊不利于多肉的生長，此時需要提供良好的空氣流通，加速土壤中的水分蒸發(fā)。除此之外還可以適當(dāng)松土，將下面濕潤的土壤翻出來，使其盡快干燥。
三、脫盆修根
如果太多的水分已經(jīng)影響了多肉的正常生長，這種情況下就需要脫盆修根了。先給它松松土，把植株從花盆中取出來，去掉部分舊土后，檢查并修剪一下根部，將爛根壞根剪除，并在上面噴灑多菌靈殺菌消毒。
四、換土重栽
土壤濕度太大，而且無法通過通風(fēng)等手段降濕的話，就需要給它換盆換土了。新土要疏松，而且還要干燥。將植株脫盆后，直立放到新盆中，用新土將其填充，填土后放到半陰處，避免受到陽光照射。
