連日來，南陽市桐柏縣特色朱砂紅桃陸續(xù)成熟，其肉質紫紅、綿甜多汁，個大品質高，品嘗后讓人贊不絕口。在埠江鎮(zhèn)高寨村朱砂紅桃基地，今年剛上市，就供不應求。2013年桐柏朱砂紅桃成為農產品地理標志保護產品。
近年來，桐柏縣充分利用森林資源優(yōu)勢，引導群眾進行產業(yè)結構調整，大力發(fā)展林果、林茶、林藥等多種產業(yè)模式，拓寬群眾增收渠道，助力鄉(xiāng)村振興。
埠江鎮(zhèn)利用資源優(yōu)勢，大力發(fā)展紅桃種植，扶持成立多家桃業(yè)合作社和桃業(yè)家庭農場，培育了百余家種植大戶，吸納當?shù)厝罕娂尤爰t桃種植合作社，引導9個行政村種植優(yōu)質紅桃近萬畝。
來源：桐柏林業(yè)
