近期花季上線，賞花游成旅游爆款。多地都有一片花海帶火一個(gè)景點(diǎn)的案例?！盎ń?jīng)濟(jì)”如何才能“常開不敗”？福建一景區(qū)在花海里尋找讓花期“保鮮”的良方。
春水初生，春林初盛，在福建省泉州市永春縣岵山鎮(zhèn)北溪文苑景區(qū)內(nèi)的湖畔邊、溪岸上、山谷里，萬株桃花迎著春風(fēng)迎接游人。3月15日是“北溪桃花節(jié)”的Zui后一天，在這個(gè)為期18天的桃花節(jié)里，這座曾經(jīng)“窮到連媳婦都不愿嫁進(jìn)來”的小山村迎來了6萬多人次的客潮。
抖音視頻、網(wǎng)紅推薦、爆款筆記……作為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，北溪文苑“桃山梯田”里的桃樹成了當(dāng)?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游的“引流利器”。
“桃花即將凋謝，人潮退去后，這座4A級(jí)景區(qū)要如何‘翻紅’？”面對(duì)《工人日?qǐng)?bào)》記者的提問，北溪文苑董事長鄭文紅表示，“‘桃源’的故事和文化不會(huì)因?yàn)榛ㄆ诮Y(jié)束而終止?！痹谒磥?，“真正讓‘流量’成為‘留量’的，不是桃山上的這些樹，而是桃山下的這片土地和生長在土地里的文化。”
“花經(jīng)濟(jì)”不一定經(jīng)濟(jì)
今年30歲的陳美龍是北溪文苑里的“花匠”。9年前她從福建農(nóng)林大學(xué)畢業(yè)后就嫁到了北溪，那時(shí)候這里的桃樹才不到5000棵，工人也只有3個(gè)。而今，4.8平方公里的景區(qū)里種下了3萬棵桃樹，養(yǎng)護(hù)工人也從當(dāng)年打零工的本地農(nóng)民換成了更加專業(yè)的養(yǎng)護(hù)隊(duì)伍。
陳美龍指著山頭上那些開得Zui鮮艷、Zui飽滿的桃樹告訴記者：“桃樹的壽命在10年左右，這都是當(dāng)年種下的，已基本到了換代的時(shí)間。花期結(jié)束后，移除這些老樹就是我們要干的活兒！”
“花期后草低，花期前草高”“雨水充足就要乘勢(shì)追肥”“桃樹不能結(jié)果，花期后要除果子”……在北溪文苑總經(jīng)理黃小華眼中，種桃樹并不是一個(gè)經(jīng)濟(jì)的選擇。
她給記者算了一筆賬，桃樹苗的價(jià)格根據(jù)大小而定，直徑越大，價(jià)格越高。北溪種下的桃樹普遍直徑在5～13厘米左右，一棵樹的成本就要超過180元，3萬多株桃樹，光種樹就要投入500多萬元。這幾年桃樹價(jià)格上漲，每年還要花上動(dòng)輒百萬元的養(yǎng)護(hù)成本。而桃樹帶來的旅游收益每年平均僅有300萬元不到。據(jù)黃小華回憶，也有人建議過要換一些更高收益的樹種，但鄭文紅始終沒有同意。
“永春自古就被稱作是‘桃源’，種桃樹不是為了迎合市場(chǎng)需求，而是為了鄉(xiāng)愁?！编嵨募t干過餐飲、當(dāng)過工人，離開家鄉(xiāng)外出打拼的日子里，他始終記得家鄉(xiāng)永春流傳的關(guān)于桃樹、桃花的故事。
在鄭文紅看來，永春人愛桃、種桃、畫桃、寫桃、詠桃，有著深厚的桃文化，代表著當(dāng)?shù)厝藢?duì)原鄉(xiāng)、對(duì)土地、對(duì)美好的渴望。他感嘆：“要發(fā)展花經(jīng)濟(jì)，給花期保鮮，不能離開土地的滋養(yǎng)?！?
打造鮮明的“文化標(biāo)識(shí)”
“鄉(xiāng)村旅游帶富了我們，這個(gè)富不只是富裕的富！”今年44歲的潘祖潤是土生土長的北溪農(nóng)民，2011年底北溪文苑落成，他就到景區(qū)里當(dāng)起了保安。雖然只有高中學(xué)歷，但老潘Zui近迷上了《莊子》。他笑說，“在這里，我也有機(jī)會(huì)離文化近一點(diǎn)。”
這是因?yàn)榫皡^(qū)里舉辦了一場(chǎng)以“莊子的游魚之樂與審美境界”為主題的文化講堂，主講人是知名學(xué)者、北京大學(xué)教授徐寒。潘祖潤告訴記者，這樣由“大咖”主講的高水平講座，北溪文苑一年要辦四場(chǎng)，能容納300多人的講堂場(chǎng)場(chǎng)爆滿。不少人蹲在墻角聽課，一蹲就是2個(gè)小時(shí)。老潘因?yàn)橐S持現(xiàn)場(chǎng)秩序，也成了臺(tái)下聽講的人。近年來，北溪講壇已開壇25次，聽眾近萬人。
在北溪文苑，書院、講堂、藝術(shù)館是Zui先動(dòng)工修建的項(xiàng)目。鄭文紅坦言：“北溪的自然景觀和資源不要說在全國，就是在永春也不少，并不突出。要想讓花開得更久，就要打造一個(gè)更為鮮明的文化標(biāo)識(shí)?！?
“比花期更恒久的是文化。”徐寒在接受記者采訪時(shí)表示，“繁花之中不僅要有人，還要有人的情懷、人的精神、人的故事。”在他看來，北溪文苑不僅將桃文化融入景區(qū)近百幅楹聯(lián)、詩詞、匾額里，還注入到了北溪講壇之中。
“要讓花經(jīng)濟(jì)跳出花海復(fù)制的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)、擺脫季節(jié)因素帶來的曇花一現(xiàn)的困擾，文化是Zui獨(dú)特也Zui雋永的地理標(biāo)識(shí)?！毙旌硎?，“文化賦能才是花經(jīng)濟(jì)真正能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)發(fā)展的打開方式?！?
讓“流量”留下來
去花海賞花，游客們已不滿足于僅僅“打卡拍照”，與賞花游相關(guān)的花藝體驗(yàn)、文創(chuàng)產(chǎn)品等新消費(fèi)需求正悄然興起。
從桃元素的紙織畫到桃味的橘紅糕，鄭文紅邀請(qǐng)了當(dāng)?shù)胤沁z傳人、民俗專家開發(fā)“桃文化+”創(chuàng)意衍生產(chǎn)品。他和團(tuán)隊(duì)嘗試用時(shí)下年輕人喜歡的方式，擁抱桃花帶來的“流量”。
鄭文紅告訴記者，目前北溪文苑正在規(guī)劃設(shè)計(jì)“桃文化”生態(tài)、保健、宜養(yǎng)小區(qū)，計(jì)劃與中華醫(yī)學(xué)會(huì)合作定期邀請(qǐng)國內(nèi)知名醫(yī)學(xué)專家教授開展康養(yǎng)講座，打造“讓心靈可以棲息”的康養(yǎng)服務(wù)體系，讓那些易逝的“流量”不再受限于花期，能夠真正長久地留下來。
“正是因?yàn)榛ㄆ谟邢?，才有了倒逼賞花旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)、延長價(jià)值鏈的動(dòng)力?！备＝◣煼洞髮W(xué)旅游學(xué)院酒店管理系主任、副教授游上表示，傳統(tǒng)賞花游過度依賴花期時(shí)的門票收入，卻也有可能錯(cuò)失文創(chuàng)、演藝、休閑等文旅二次消費(fèi)蘊(yùn)含的“真流量”。
“開發(fā)花海、花田的旅游業(yè)者不在少數(shù)，有的花卉旅游項(xiàng)目已經(jīng)黯然關(guān)閉，有的則陷入虧損嚴(yán)重的困局。”福建省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長洪一樹認(rèn)為，“短暫的盛開”難以支撐花海的經(jīng)營，投身花經(jīng)濟(jì)的旅游業(yè)者應(yīng)挖掘自身資源稟賦以延長“花海效應(yīng)”。
“花經(jīng)濟(jì)能夠有效延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，是國內(nèi)消費(fèi)大循環(huán)的重要形式，發(fā)展可期?！比涨?，福建三明學(xué)院地方合作辦主任曾祥添教授告訴記者，應(yīng)在傳統(tǒng)花卉旅游的基礎(chǔ)上，通過花卉深加工，延伸花經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈條，推出如高品質(zhì)精油、綠色花茶等產(chǎn)品，推動(dòng)賞花團(tuán)變買客團(tuán)，為花海注入活力。
來源：工人日?qǐng)?bào)
原標(biāo)題：花期有限，倒逼賞花旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)、延長價(jià)值鏈（引題）
