玉蘭，別名辛夷、木筆花、白玉蘭、紫玉蘭等。為木蘭科木蘭屬植物。以花蕾入藥，中藥名辛夷?；ɡ俸裼途?、檸檬醛、丁香油酚、松脂素二甲醚、木蘭脂素、芝麻脂素、蕓香甙以及β-谷甾醇等。樹(shù)皮中含有木蘭箭毒堿、柳葉木蘭堿。藥理試驗(yàn)表明：其揮發(fā)油、醇提取物及制劑具有收縮鼻粘膜血管、降壓、興奮呼吸、浸潤(rùn)麻醉、抑制白色念珠菌等作用。花蕾性溫，味辛、微苦，有祛風(fēng)散寒、通肺宣竅等功效，主治頭痛、牙痛、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過(guò)敏性鼻炎等。

作中藥辛夷用的還有同屬植物望春花、武當(dāng)玉蘭、羅田玉蘭。玉蘭、望春花、武當(dāng)玉蘭、羅田玉蘭主產(chǎn)于湖北、湖南、江西、浙江、四川、陜西、河南等省。辛夷目前市場(chǎng)較為緊缺，故玉蘭等應(yīng)積極發(fā)展生產(chǎn)。玉蘭等的生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，且樹(shù)形高大，干性強(qiáng)，分枝少，樹(shù)冠內(nèi)膛空虛，開(kāi)花部位集中分布在樹(shù)冠外圍，產(chǎn)量低，管理和采摘都不方便。因此，在栽培技術(shù)上必須進(jìn)行改進(jìn)，即由喬冠稀植改為矮冠密植，以求早花高產(chǎn)。根據(jù)近年來(lái)一些科研單位試驗(yàn)證明，這是完全能實(shí)現(xiàn)的。

一、育苗地選擇

育苗地宜選地勢(shì)寬敞、陽(yáng)光充足、水源條件好、排灌方便、靠近栽植地的地方。土壤要求土層深厚、土質(zhì)疏松、肥沃的壤土或砂質(zhì)壤土。圃地應(yīng)在前一年冬季深翻，春播時(shí)再精耕細(xì)作，施足底肥，每畝施腐熟廄肥或土雜肥5000kg，在整細(xì)耙平后，開(kāi)步道作床，床寬1.2m，高15~ 20crm，開(kāi)好排水溝，防止積水。種植地宜選地勢(shì)高燥、坡緩、向陽(yáng)的地段，土層深厚、土質(zhì)疏松、酸堿度適中，Zui好是微酸性的砂壤土。如系平緩地，在清除種植地上雜草灌木后，隨即全面翻地深達(dá)30厘米左右，并將這些表層肥土翻起分堆在適宜的地方，以便植苗時(shí)墊人穴底作肥用。若是坡地，則應(yīng)將其改成梯地。然后按下面所規(guī)定單位面積栽植密度株行距挖穴，穴徑1.0m，深1m。整地挖穴時(shí)間，宜在9月底開(kāi)始，早整地對(duì)植株生長(zhǎng)極為有利。

二、繁殖方法

為適應(yīng)生產(chǎn)需要，先介紹玉蘭的一般的繁殖方法，然后再闡述砧穗組合苗木的培育。

1.一般繁殖方法以種子繁殖為主，亦可分株、扦插和嫁接繁殖，其中嫁接繁殖可合并到砧穗組合苗木的培育一項(xiàng)中討論。

（1）種子繁殖

①建立良種基地玉蘭建立良種基地可參照杜仲建立良種基地方法進(jìn)行。

②采種選擇樹(shù)體矮小、主干通直、分枝平展、樹(shù)冠結(jié)構(gòu)緊湊，15 年生以上生長(zhǎng)健壯的樹(shù)作采種母樹(shù)。于9月上、中旬，當(dāng)聚合果變紅，部分開(kāi)裂，稍露鮮紅色種子時(shí)即可采集。果實(shí)采回后，先將其攤開(kāi)曬干，待其全裂時(shí)收集種子。然后將種子置于0.2%堿液中浸泡-晝夜，搓去種子含油脂的紅色肉質(zhì)皮層，含油脂的外種皮搓得越凈，發(fā)芽率越高。搓凈后，再將種子用清水漂出雜質(zhì)和癟籽，晾干后就可直接播于圃地，或在室外高燥的地方挖坑混砂貯藏，以待翌春播種，生產(chǎn)上一般采用混砂貯藏。如種子洗出后不混砂處理或隨采隨播，就容易失水，降低發(fā)芽率。

③播種育苗3月上、中旬，當(dāng)砂藏的種子裂口露出芽嘴時(shí)就要播種，過(guò)遲，易將過(guò)長(zhǎng)的胚芽折傷，不能出苗。采用條播，條距25厘米，播幅10厘米，深2.5-3厘米，株距3厘米，覆土厚2~3厘米，大致與床面平，然后蓋草。如土壤干燥，還需澆水，以保持濕潤(rùn)。1個(gè)月左右，便可出苗。隨后加強(qiáng)管理，首先要適當(dāng)遮蔭，經(jīng)常噴水，增加苗床濕度，防止強(qiáng)光、高溫灼傷幼苗。其次應(yīng)及時(shí)中耕除草。根據(jù)需要，適施稀薄人畜糞尿或尿素、硫酸銨等，加速苗木生長(zhǎng)。8月中旬以后，要適當(dāng)減少水肥，控制新梢生長(zhǎng)，以免受凍。培育1~2年，當(dāng)苗高80~ 100厘米時(shí)，便可出圃定植。

（2）分株繁殖立春至雨水期間，可挖取老株的根蘗苗，或?qū)⒐嗄緟矤畹男≈仓耆客谄?，帶根分株另行栽植。要隨分隨栽，成活率較高。

（3）扦插繁殖玉蘭用1年生硬枝扦插很難成活，如用當(dāng)年生半木質(zhì)化嫩枝扦插可以生根。其方法是：于5月下旬或6月上旬，從10年生左右幼齡母株上采其健壯的當(dāng)年生發(fā)育充實(shí)枝條，截成12~ 15厘米長(zhǎng)的插穗，每穗留葉兩片，上下端切口要平滑，用清水沖洗干凈后，再將其切口下端放入200ppmABT生根粉溶液中浸泡1小時(shí)，然后按行距15厘米，株距5厘米插入苗床中，葉片應(yīng)倒向一邊，切勿重疊或貼地，以免引起葉片腐爛，影響成活。插后要覆土壓緊，澆透水，用塑料薄膜覆蓋，其上再蓋草簾遮蔭，經(jīng)常淋水，保持苗床濕潤(rùn)。在多雨季節(jié)，插穗葉片Zui容易發(fā)生葉斑病，要經(jīng)常噴灑1：1：100倍波爾多液，預(yù)防病菌感染。1個(gè)月左右即可生根，生根率可達(dá)80%以上。插穗成活后，要進(jìn)行移栽，加強(qiáng)肥水管理，第二年秋后或第三年春季出圃定植。

三、田間管理

1.土壤管理

從定植到郁閉前，玉蘭冠幅小，林地裸露，雜草叢生，必須加強(qiáng)土壤管理。土壤疏松肥沃的，在株行間可間種藥材或農(nóng)作物；土壤結(jié)硬瘠瘦的可間種綠肥。通過(guò)間作，不僅能增加收益，而且對(duì)玉蘭可進(jìn)行以耕代撫、壓青增肥，提高土壤肥力，促進(jìn)玉蘭生長(zhǎng)。玉蘭郁閉后，林地還會(huì)滋生雜草，每年春、夏兩季應(yīng)進(jìn)行中耕除草各-次，以免雜草和林木爭(zhēng)奪養(yǎng)分和水分，不利于玉蘭生長(zhǎng)。為使林地疏松，給玉蘭根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件，應(yīng)于定植當(dāng)年秋后全面深翻土地，其深度Zui好達(dá)到整地挖穴所需的深度，即1m左右，Zui低也要在60厘米以上，同時(shí)還要壓肥，盡量做到邊翻土，邊壓肥，促使土壤熟化，這一工作，Zui好在當(dāng)年完成，如任務(wù)大或條件不允許，也要在次年秋后完成。早完成，就可避免少傷根系，對(duì)玉蘭生長(zhǎng)有利。以后每3~4年進(jìn)行一次，其深度可降低標(biāo)準(zhǔn)，一般是30~ 40厘米。

2.追肥

玉蘭矮冠密植，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要充足的肥料，除定植時(shí)施足底肥外，還需在生育期間適當(dāng)增施肥料。根據(jù)需要，一年應(yīng)增施3次，第1次應(yīng)在2月下旬及3月上旬摘花蕾前后進(jìn)行，每株施人尿素300g，過(guò)磷酸鈣250g；玉蘭的中、長(zhǎng)枝一般在6月上旬停止生長(zhǎng)，形成頂芽，中、長(zhǎng)枝頂花芽及腋花芽分化相繼推遲。為促進(jìn)中、長(zhǎng)枝頂花芽及腋花芽分化，可于s月中旬進(jìn)行第二次追肥。這時(shí)需要氮、磷、鉀完全肥料，每株可施三元復(fù)合肥料300g；第三次在10月下旬或11月上旬，這時(shí)是樹(shù)體恢復(fù)時(shí)期，每株施廄肥或土雜肥25~ 50kg，為來(lái)年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。施肥方法是在植株根際周?chē)跍鲜┫拢⒂猛粮采w，以防逸失。

3.灌水

和肥料一樣，水對(duì)玉蘭的生長(zhǎng)發(fā)育極為重要。有條件的地方，需要及時(shí)灌水。灌水時(shí)期及次數(shù)與追肥基本一致。干旱季節(jié)，還需適當(dāng)增加灌水次數(shù)。在山地栽種，灌水因受到條件的限制，目前只能用覆草方法來(lái)解決，即在干旱季節(jié)到來(lái)前，在定植時(shí)植株根際覆草的基礎(chǔ)上加大覆草厚度和擴(kuò)大范圍，增強(qiáng)保墑抗旱能力。

4.縮剪和間伐

玉 蘭定植后，在集約管理栽培下，4~5年就能郁閉。應(yīng)于第4或第5年開(kāi)始進(jìn)行縮剪，首先在株距為1.3~1.5m的行內(nèi)，每隔一株縮剪-株其與兩側(cè)植株交叉的枝條，為鄰近植株樹(shù)冠的正常擴(kuò)展創(chuàng)造空間條件，同時(shí)保留頂部的枝條，使之繼續(xù)開(kāi)花。經(jīng)過(guò)2年的縮剪，除頂部少數(shù)枝條外，大部樹(shù)冠被截去，剩下的是幾個(gè)主枝短樁，用以萌發(fā)發(fā)育枝，提供接穗。當(dāng)兩側(cè)植株的枝條接近縮剪株時(shí)，就將縮剪植株伐除或移栽他處。間伐或移栽他處后的株距為2.6~ 3m，其次是當(dāng)行間郁閉時(shí)，也可采用上述株間先縮剪、后間伐或移栽他處的方法，為行間鄰近植株樹(shù)冠的擴(kuò)展創(chuàng)造空間條件。間伐后或移栽他處的行距為3.6~4m，通過(guò)2次間伐，其株行距為2.6mX 3.6m~ 3mX 4m。正如前述，根據(jù)玉蘭生長(zhǎng)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)年限，這樣的密度，就成為永久株，不再間伐或移栽他處。

5.整形修剪

整形修剪是 玉蘭矮冠密植早花高產(chǎn)栽培措施的關(guān)鍵。玉蘭矮冠密植首先要求樹(shù)體矮小，樹(shù)體矮小需要控制樹(shù)勢(shì)。幼樹(shù)修剪是通過(guò)摘心來(lái)控制樹(shù)勢(shì)增長(zhǎng)；進(jìn)入盛花期后，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到抑制，樹(shù)勢(shì)較穩(wěn)定，漸向衰老方面轉(zhuǎn)化，這時(shí)需采用短截、疏剪和回縮的方式，更新復(fù)壯，保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

（1）樹(shù)形玉蘭矮冠密植的樹(shù)形以采用疏散分層形為宜。這種樹(shù)形基本上符合玉蘭自然生長(zhǎng)習(xí)性，保留中心主枝，骨架結(jié)構(gòu)牢固，主枝較多，結(jié)果面積大，主枝分層著生，通風(fēng)透光好，克服了在自然生長(zhǎng)情況下形成主枝過(guò)多，樹(shù)冠郁閉，內(nèi)膛空虛，開(kāi)花部位集中于樹(shù)冠外圍的缺點(diǎn)。主干疏層形的特點(diǎn)是：主干高80厘米，有明顯的中央主干枝，主枝5~7個(gè)，分3層著生，第1層主枝3個(gè)，第二層2個(gè)，第三層1~2個(gè)，第1層與第二層距離1~1.2m，第二層與第三層之間距離略小，成年樹(shù)高控制在2.5-3m左右，各主枝上培養(yǎng)數(shù)個(gè)副主枝。

（2）幼年樹(shù)的整形修剪定植當(dāng)年的整形修剪：在定植的當(dāng)年，苗高1m以上，于成活后，摘除頂芽，先在植株離地面80厘米處選枝作定干點(diǎn)，然后從定干點(diǎn)至中心主干枝剪（芽）口下之間選留3個(gè)分布均勻、粗壯飽滿(mǎn)、開(kāi)張角度大（50~60度為宜）的枝條作主枝，其余的枝條包括苗株主于80厘米以下的分枝都剪除，并在主枝30厘米處短截，促進(jìn)分枝。短截時(shí)，注意剪口芽必須發(fā)育飽滿(mǎn)，且在枝條的下側(cè)，同時(shí)也應(yīng)注意剪口芽的方向一左一右，交叉生長(zhǎng)，避免重疊，對(duì)主枝以外的枝條要根據(jù)苗木生長(zhǎng)的強(qiáng)弱來(lái)修剪，生長(zhǎng)較弱的則少留枝條或全部疏去，使養(yǎng)分集中分配，保證主枝的發(fā)育。生長(zhǎng)旺盛的，則適當(dāng)可以保留一些纖弱枝，以緩和樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)早期開(kāi)花。所留的3個(gè)主枝可作疏散分層形樹(shù)形的第1層。

定植第二年的修剪：將中央主干枝摘心。在中央主干枝上距第1層（即第1層由下而上的第三個(gè)主枝）1m處，選2個(gè)生長(zhǎng)較強(qiáng)的側(cè)枝作第二層主枝，在25厘米處短截。第二層主枝的方向必須與第1層的在不同的垂直面上，以免主枝重疊。定植第三年修剪：當(dāng)中央主干枝長(zhǎng)到70厘米時(shí)去梢，在其上距第二層由下而上第二個(gè)主枝50厘米左右處選1~2個(gè)生長(zhǎng)健壯的枝條作第三層主枝，這1-2個(gè)主枝在20厘米處短截，第三層主枝方向必須分布在第二與第1層不同垂直面上空臨間，以免影響下層枝條的光合作用。各層主枝的一年生枝可短截1/4或1/3，對(duì)側(cè)枝也要短截，促進(jìn)多分枝。經(jīng)過(guò)3年以上的整形修剪后，樹(shù)冠結(jié)構(gòu)骨架基本形成，以后的修剪為緩勢(shì)樹(shù)勢(shì)，防止生長(zhǎng)過(guò)旺，每年剪去樹(shù)冠頂部中央領(lǐng)導(dǎo)枝的延長(zhǎng)枝，培養(yǎng)各級(jí)枝組，充實(shí)樹(shù)的內(nèi)膛和外圍，促進(jìn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

（3）成年樹(shù)的修剪玉蘭進(jìn)入盛花期，先期的修剪仍以控制樹(shù)形為主，隨著樹(shù)齡的不斷增加，樹(shù)勢(shì)逐漸轉(zhuǎn)弱，這時(shí)的修剪則以促進(jìn)樹(shù)勢(shì)為主，除每年剪去樹(shù)冠項(xiàng)部中央領(lǐng)導(dǎo)枝的延長(zhǎng)枝外，對(duì)各主枝繼續(xù)短截其延長(zhǎng)枝先端，使不斷擴(kuò)大樹(shù)冠，剪去過(guò)密、過(guò)細(xì)弱的枝條及枯死枝，使樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光良好。對(duì)各類(lèi)側(cè)枝，其先端-年生枝要短截，強(qiáng)度視枝條的強(qiáng)弱情況而靈活掌握，但--般以輕剪為主，以便多生短枝，形成花蕾，提高產(chǎn)量。對(duì)較強(qiáng)壯的生長(zhǎng)枝可進(jìn)行重剪，即剪去其2/3至3/4，受重剪刺激，使其抽生更多的腋花枝。

經(jīng)過(guò)多年開(kāi)花，玉蘭枝條逐年衰老，孕蕾能力低，應(yīng)及時(shí)回縮修剪，更新開(kāi)花枝群。更新開(kāi)花枝群的方法-般是回縮到分枝較強(qiáng)的地方。這樣，剪口下的短枝，因受刺激可能變成葉芽而長(zhǎng)成中、長(zhǎng)枝。如樹(shù)冠內(nèi)開(kāi)花枝群較多，膛內(nèi)比較郁閉，這時(shí)可將兩個(gè)著生在同一骨干枝上年齡相近的開(kāi)花枝回縮其中一個(gè)，以改善樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光條件?；乜s時(shí)，須選擇其基部有發(fā)育枝或徒長(zhǎng)枝的地方，在有發(fā)育枝或徒長(zhǎng)枝著生前端截?cái)?，促其抽生腋花枝，培養(yǎng)為新的開(kāi)花枝群。如果需要回縮的開(kāi)花枝群后面沒(méi)有發(fā)育枝或徒長(zhǎng)枝，可在這些枝群基部留4~6厘米長(zhǎng)的短樁，促使基部隱芽萌發(fā)枝條，下一年培育為開(kāi)花枝群。此外，對(duì)樹(shù)冠外圍凡粗壯的開(kāi)花枝上的一年生枝條應(yīng)全部保留，如果細(xì)弱，則只保留其頂端一個(gè)，其余應(yīng)剪去，促其生長(zhǎng)健壯，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

四、病蟲(chóng)害及其防治

1.根腐病苗期發(fā)病較重，成林亦有發(fā)生。植株發(fā)病后，初期根系發(fā)黑，逐漸腐爛，后期地上部分枝干枯死。一般于6月上旬開(kāi)始發(fā)生，7~8月嚴(yán)重，在地勢(shì)低洼積水的地方發(fā)病較多。防治方法：①對(duì)苗木進(jìn)行嚴(yán)格檢查，禁止將有病害苗木上山造林。②平時(shí)加強(qiáng)防御，發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)拔除燒毀，鏟除病株根際泥土，并給病穴撒施生石灰消毒，防止蔓延。③用5%甲基托布津1000~ 1500倍液或50%多菌靈500倍液澆注根部。

2.蓑蛾蓑蛾又名袋蛾，避債蛾。以幼蟲(chóng)取食葉肉，造成葉片呈不規(guī)則孔洞或缺刻，尤其在高溫干旱時(shí)嚴(yán)重。防治方法：①冬季摘除越冬蟲(chóng)囊，夏季懸掛黑光燈誘殺雄蛾。②噴90%敵百蟲(chóng)2000倍液誘殺。

3.刺蛾刺蛾又名洋辣子。6~9月，以幼蟲(chóng)取食葉片，造成缺刻和孔洞。防治方法：①冬季敲、掘蟲(chóng)繭（卵）。②或噴施孢子含量100億/g青蟲(chóng)菌粉劑300~ 500倍液。

4.木矗蛾7-8月，以幼蟲(chóng)先蛀入細(xì)枝，稍長(zhǎng)大后，轉(zhuǎn)蛀粗枝及主枝梢部，常將枝梢蛀成孔洞，周?chē)優(yōu)楹诤稚?，?shù)枝易折斷枯死。防治方法：①田間懸掛黑光燈誘捕成蛾。②要及時(shí)剪除病蟲(chóng)枝，集中燒毀。③噴施90%敵百蟲(chóng)800倍液殺滅，每7天1次，連噴2~3次。

5.其他害蟲(chóng)其它蟲(chóng)害有介殼蟲(chóng)、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)等。介殼蟲(chóng)用40%氧化樂(lè)果，紅蜘蛛用90%敵百蟲(chóng)，蚜蟲(chóng)用70%滅蚜松殺滅。

五、采收加工

1.采收2月下旬至3月上、中旬，齊花梗處剪下未開(kāi)放的花蕾，切勿損傷樹(shù)枝，以免影響來(lái)年產(chǎn)量。

2.加工花蕾采下后，白天置陽(yáng)光下曝曬，晚上堆放發(fā)汗，使里外干濕一致。曬至5成干時(shí)，又堆放1~2天，再曬至全干。如遇雨天，可用無(wú)煙煤或木炭烘干，當(dāng)烘至5成干時(shí)，堆放1~2天復(fù)烘，直至內(nèi)部干透為止?；ɡ倨焚|(zhì)以身干、完整、內(nèi)瓣緊密、芽飽滿(mǎn)肥大、香氣濃郁者為佳。

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