盆栽花卉是世界花卉消費(fèi)市場(chǎng)的主流品類(lèi)。在很多國(guó)家,盆花銷(xiāo)量遠(yuǎn)大于鮮切花。
在云南,全年盆栽花卉種植面積12萬(wàn)畝、產(chǎn)量5.8億盆、產(chǎn)值135億元,均超過(guò)鮮切花。
在云南盆栽花卉種類(lèi)中,有一部分小眾品種蘊(yùn)藏著巨大市場(chǎng)潛力,可謂“潛力股”。
向日葵盆花:
試種成功,后勢(shì)可期
多花向日葵也叫超級(jí)向日葵,被命名為“光輝歲月”,在2018年英國(guó)切爾西花展上被評(píng)為新品種第三名。
今年,在科研部門(mén)和企業(yè)的共同努力下,“光輝歲月”已在云南試種成功,并有小規(guī)模上市,單盆多花向日葵成品售價(jià)超過(guò)50元。
目前種植“光輝歲月”的人還很少,從種苗下種到上市需3個(gè)月左右。這個(gè)品種花蕾多、花色正,陸續(xù)開(kāi)放,且為多年生品種,第二年花特別多,單盆花蕾上百個(gè),如控制好株型,調(diào)節(jié)好花期,市場(chǎng)前景喜人。
如意龜:
藥用植物變?yōu)橛^賞植物
如意龜盆栽是由中藥材山烏龜開(kāi)發(fā)而來(lái)。山烏龜又名地不容、地芙蓉、抱母雞,生長(zhǎng)于山坡巖沿、溝邊,或林下灌木叢中,在滇中昆明、滇南版納、滇西均有分布。
山烏龜?shù)娜~似銅錢(qián),1-2年生的塊莖多似元寶,壽命長(zhǎng)。野生狀態(tài)下,山烏龜可生長(zhǎng)達(dá)百年,塊莖直徑超過(guò)1米。
山烏龜屬藤本塊莖植物,可做造型盆栽,也可在庭院中做爬藤造景。塊莖同雞蛋大小的微型山烏龜盆栽,適合擺放在書(shū)桌、辦公室、吧臺(tái)等處。山烏龜?shù)呐捞倌芰軓?qiáng),藤條可沿巖石、籬笆架子生長(zhǎng),可用來(lái)美化墻面,布景造景,葉色油綠,十分養(yǎng)眼。此外,還可以不搭架子,讓藤條垂落下來(lái),觀賞效果也很好。
據(jù)調(diào)查,目前云南商業(yè)化生產(chǎn)的一年生小型如意龜盆栽生產(chǎn)量?jī)H1萬(wàn)多盆,售價(jià)15-30元不等,還有10多年生和幾十年生的“老烏龜”,售價(jià)上百元至上萬(wàn)元不等,但存量極少。
目前市場(chǎng)上的山烏龜有3個(gè)品種。Zui好的是血藤品種,藤條和葉子能分泌出一種血紅色液體,如血液之紅。血藤品種抗逆性好,不易發(fā)生白粉病等病害,非常適合開(kāi)發(fā)為觀賞盆栽。其次是大葉綠藤和小葉紅藤。
山烏龜可通過(guò)種子進(jìn)行繁殖,種子收集容易,適合進(jìn)行商業(yè)化推廣,但生長(zhǎng)期較長(zhǎng),播種至長(zhǎng)成成品至少需要3年。
樹(shù)狀鏡面草:
普通盆栽轉(zhuǎn)為造型盆栽
花卉市場(chǎng)上的鏡面草大多是小型觀葉植物,葉子圓圓的,小巧可愛(ài),觀賞效果極佳。
鏡面草喜陰涼潮濕環(huán)境,在云南南部地區(qū),生長(zhǎng)于田邊地角、溝邊洼地,純屬野草。所以,普通鏡面草價(jià)格便宜,利潤(rùn)也微薄。
云南君子蘭公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索,一改以往做法,把一盆矮矮的小草變成了盆景,莖稈扭曲成形,或直立如傘狀,高挑身姿,魅力盡顯。
樹(shù)狀鏡面草需生長(zhǎng)多年,待莖稈長(zhǎng)老后,經(jīng)造型和養(yǎng)護(hù)后,培育成樹(shù)狀盆栽。莖稈越長(zhǎng)越粗,苗齡越大售價(jià)越高。莖稈高30厘米左右的鏡面草單價(jià)上百元,是普通鏡面草的幾十倍。
食用玫瑰盆栽:
換一種玩法“變廢為寶”
今年受新冠肺炎疫情的影響,加之精深加工技術(shù)、設(shè)備欠缺,以及玫瑰餡料、玫瑰露等中間產(chǎn)品過(guò)剩,消費(fèi)群體較少,市場(chǎng)開(kāi)拓乏力,多種因素累加,導(dǎo)致今年云南食用玫瑰鮮花行情低迷,很多地區(qū)食用玫瑰鮮花每公斤低至1元以下。
為解決玫瑰滯銷(xiāo)帶來(lái)的損失,種植者或挖掉老樁玫瑰、調(diào)整品種結(jié)構(gòu),或開(kāi)展直播帶貨等活動(dòng)促進(jìn)銷(xiāo)售,但效果不明顯,改變不了虧損趨勢(shì)。
部分盆花銷(xiāo)售商和生產(chǎn)商開(kāi)始關(guān)注這一現(xiàn)象,收購(gòu)食用玫瑰老樁,按照盆花的思路和種植方式,開(kāi)發(fā)成食用玫瑰盆栽,變廢為寶,增加附加值。
食用玫瑰盆花種植于庭院、陽(yáng)臺(tái)等場(chǎng)所后,原有功能得以擴(kuò)展。消費(fèi)者既可賞花,還可以把花摘下來(lái)做成玫瑰醬等食品,體驗(yàn)感超強(qiáng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),云南食用玫瑰種植面積已超過(guò)10萬(wàn)畝,品種有“墨紅”“滇紅”“千葉”等,這些品種花香濃郁香甜、沁人心脾,若食用玫瑰盆花開(kāi)發(fā)成功,將給食用玫瑰產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新商機(jī)。
藥用變觀賞、延長(zhǎng)種植周期、改變?cè)葼顟B(tài)、走精品路線等多種方式,都可提升盆栽花卉的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
(來(lái)源:中國(guó)綠色時(shí)報(bào))
相關(guān)文章: