南陽有機綠色農產品種植基地34萬畝，占全國有機生產面積的1.5％；累計認證有機產品395個，占全國有機證書總數的1.2％……截至目前，河南南陽市有機農產品生產面積、有機產品認證數量雙雙居全國地級市第1。
作為南水北調核心水源地之一，南陽承擔著“一渠清水送北方”的重要使命。近年來，當地立足生態(tài)優(yōu)勢，發(fā)展有機農業(yè)，走出一條“水清民富”的綠色協(xié)調發(fā)展之路。
調布局：讓農民端起“綠飯碗”
在淅川縣九重鎮(zhèn)1．5萬畝金銀花種植基地，59歲的農民高敬森在承包的60畝花田中忙活。他告訴記者：“這里的金銀花專門用來制作雙黃連口服液。用的是燈光殺蟲，施的是生態(tài)有機肥，全過程綠色種植?！?
而在四年前，高敬森還在為讓糧食增產想盡辦法，化肥、農藥輪番上陣。隨著南水北調中線工程建成，保水質成為當地頭等大事。南水北調中線工程渠首所在地淅川縣開始著手調整農業(yè)布局，改變種植結構。目前，形成以金銀花、軟籽石榴、花椒等為主的生態(tài)農業(yè)產業(yè)結構，生態(tài)農業(yè)基地每年新增4萬畝。
淅川縣是南陽市調整農業(yè)布局的一個縮影。南陽市農業(yè)局統(tǒng)計顯示，目前，南陽市有機綠色農產品年產量16萬噸，形成蔬菜、水果、糧食、茶葉、中藥材、食用菌、水產品、畜產品等8大類農特優(yōu)產品。
目前，丹江口庫區(qū)森林覆蓋率達53％，水庫水質穩(wěn)定保持在Ⅱ類以上標準。庫區(qū)實現“水清”的同時，農民收入也顯著增長。西峽縣五里橋鎮(zhèn)黃獅村的種植園里，密密匝匝的小獼猴桃綴滿枝頭。58歲的王志強正為小獼猴桃套上呵護袋，他告訴記者：“每畝獼猴桃純收入一萬多元，一畝園抵上十畝田?！?
“通過調整傳統(tǒng)農業(yè)布局，發(fā)展生態(tài)農業(yè)，不僅護住了京津人民的‘大水缸’，而且讓農民端上‘綠飯碗’。”淅川縣委書記盧捍衛(wèi)說。
轉方向：邁向標準體系的“金字塔尖”
“有機農業(yè)第1市”如何煉成？南陽市農業(yè)局介紹，如果說南陽將調整布局、實現生態(tài)農業(yè)規(guī)?；鳛榇蚧A的第1步；那么轉型升級、向著更高標準體系對標看齊則是關鍵的第二步。
在食品安全領域，比“無公害食品”標準更高的是“綠色食品”，比“綠色食品”標準更高的是處于金字塔尖的“有機食品”。南陽市2014年至2015年兩年間，引進國內8家有資質的認證機構，累計認證有機產品（含有機轉換）395個。
“這些證書是南陽市優(yōu)質農產品的身份證和榮譽證，也是進入國際國內高端市場的通行證。”南陽市農業(yè)局長王宛楠介紹。在國內外市場中，南陽瞄準北京、上海和歐美等具有更高準入門檻的高端市場，樹立質量信譽和形象。當地專門制定《南水北調中線工程南陽水源區(qū)有機農產品進京（津）實施方案》；由南陽市參股的“中線渠首公司”投資3500余萬元，在北京市建立6家“中線渠首有機村”有機產品超級賣場。
此外，南陽市還建立以市級檢測中心為龍頭、12個縣區(qū)檢測站為骨干、生產企業(yè)和批發(fā)市場為補充的“二級三層”檢測監(jiān)管體系，對市場銷售農產品堅持“三級檢測、四季不斷”。數據顯示，近兩年，南陽有機農產品監(jiān)測合格率在96％以上，省級例行監(jiān)測合格率100％。
提效益：一二三產融合發(fā)展
在丹江口庫區(qū)的田間地頭、工廠車間采訪，農民掛在嘴上的是“生態(tài)”，企業(yè)家談的是“產業(yè)鏈”，這給記者留下深刻印象。農業(yè)產業(yè)背后離不開產業(yè)鏈的堅實支撐——這是南陽市煉成全國“有機農業(yè)第1市”的重要內功。
西峽縣雙龍鎮(zhèn)百菌園產業(yè)園成立不到3年，就帶動周邊農戶形成500多萬袋種植規(guī)模。為啥農民積極性這么高？陳坪村55歲的種植戶王海賢笑道：“菌種免費供應，一萬袋就能收入三四萬元！”
圍繞菌菇、獼猴桃、中藥材，西峽縣形成“研發(fā)育種—標準化種植—統(tǒng)一收購—倉儲物流—深加工—訂單式銷售”完整產業(yè)鏈。西峽縣委書記孫起鵬介紹，僅以香菇為例，西峽縣有100多家香菇種植合作社，400多家香菇保鮮庫，29家規(guī)模以上加工企業(yè)，年產值20多億元。
完備的產業(yè)鏈支撐對提升生態(tài)農業(yè)效益效果明顯。一方面農產品深加工帶來附加值提高；另一方面分工精細帶動產業(yè)水平提升?！皟?yōu)選種植的軟籽石榴每顆鮮果能賣20至30元；若經過保鮮庫存儲至春節(jié)每顆能賣80元。如果再對石榴果、石榴花等深加工每萬畝又可新增收入2億元?！焙幽先屎涂翟慈f畝石榴基地負責人李念峰告訴記者，隨著鄉(xiāng)村旅游的紅火，觀光采摘還將產生多重效益。
南陽市在實踐中發(fā)現，一二三產深度融合，產業(yè)鏈完備，起到更為重要的作用是有效破解了農產品價賤傷農的周期律問題。獼猴桃種植戶王志強說：“10年來獼猴桃的價格只漲不跌，現在全村3500畝耕地3300畝都種上了獼猴桃。農民越種越有信心！”
“只有農民收益的穩(wěn)定保障，才有生態(tài)的持久保障?！蹦详柺袝浤聻槊裾f，“作為南水北調中線渠首和核心水源區(qū)之一，就是要把農業(yè)做成生態(tài)，把生態(tài)做成產業(yè)，通過培育生態(tài)產業(yè)集群，提升產業(yè)化水平，才能走出一條綠色協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展的路子。一渠清水永續(xù)北送的同時，真正實現水清民富。”
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