藥用紅玫瑰主要以花蕾入藥,其葉、根也可藥用。玫瑰花具備理氣、活血、調(diào)經(jīng)的功能,對肝胃氣痛、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、瘡癤初起和跌打損害等癥有獨特療效,除藥用外,從玫瑰花中提煉的馥郁油暢銷國內(nèi)外市場,其價錢為黃金的1~2倍,不僅為世界珍貴香料,還具美容養(yǎng)顏、抗衰老作用。近幾年來,玫瑰花的市場需求量呈逐年上升趨向,價格節(jié)節(jié)攀升。藥用玫瑰花適應(yīng)性強,全國各地均可栽培,其中以嫁接過的藥用紅玫瑰品種Zui佳。每667m2栽500株,當(dāng)年能收回成本,第2年為盛花期,產(chǎn)量為80~150kg,年均效益在4800元以上。現(xiàn)將藥用紅玫瑰高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
1 選地栽植
玫瑰花耐旱,應(yīng)選陽光充分,地勢高燥,土質(zhì)蓬松肥沃,排水良好的壤土或沙壤土。667 m2施堆肥3000kg,深翻20~30cm,整平作畦。按行距1.5~2m,株距0.6~0.8m挖穴,穴深15~25cm,穴徑30~40cm,挖松底層,施入適量土雜肥,上蓋5cm細土,將嫁接玫瑰苗栽入穴內(nèi),把根系向四周理平放開,使其舒展,再蓋土至滿穴,踏實,澆透定根水。
2 田間管理
2.1 中耕除草
幼苗期雜草用手拔除,中耕宜淺,勿傷及根。生長期應(yīng)維持田間無雜草。
2.2 施肥
春季施入腐熟人畜糞尿促苗生長,注意不要污染莖葉。孕蕾期再施人畜糞尿1次,并施用氮肥,配適宜量磷、鉀肥,以供給足夠養(yǎng)分,增長孕蕾量。冬季植株進入休眠期,在植株周圍開環(huán)狀溝追肥,以農(nóng)家肥為主,667m2施2000kg,加入適量餅肥、鈣肥,拌勻施入。
2.3 修剪
夏末開花后剪去纖細枝條和發(fā)白老枝,冬季落葉后再修剪1次,主要是截短和剪掉過密枝、病蟲枝和蒼老枝,這樣可促抽生新枝,增加花蕾。玫瑰花生長5~6年后,應(yīng)進行1次更新復(fù)壯修剪。于立秋前后,將每株(叢)保留少數(shù)生長茁壯的枝條,其余的連根挖起,重新栽植到另一塊地上,這樣可擴展栽培面積。
2.4 排灌
旱季留意灌溉,干旱會減少花的產(chǎn)量,降低花的品質(zhì)。雨季要防澇排水,以防爛根。
3 病蟲害防治
3.1 白粉病
多在夏季高溫多濕時發(fā)生,損害葉片和嫩莖及花果。表現(xiàn)為葉片上有白色絨狀霉斑,象撒了一層面粉。防治方法:①冬季修剪后徹底清園。②合理密植,改良通風(fēng)透光條件,下降田間濕度。③噴50%甲基托布津1000倍液,每7~10天1次,連噴2~3次。④增施磷鉀肥,加強植株抗病力。
3.2 銹病
病原為真菌,損害葉片及嫩莖,涌現(xiàn)鐵銹狀紅斑,引起落葉、落蕾,在高濕多雨季節(jié)發(fā)生較多。防治方法同白粉病。
3.3 天牛
其幼蟲蛀食莖和根,使枝干涸敗。2年發(fā)生1代,以卵或蛹越冬。防治方法:①剪除病蟲枝,加強田間管理,及時除草清園。②保護其天敵喙蝽及螞蟻。
4 采收、加工、貯藏
4.1 采收
藥用花應(yīng)在花蕾充分膨大但還未開放時采摘,每年可采摘3次,以“頭水花”品質(zhì)Zui佳。作食品、釀酒、熏茶用時,應(yīng)在花朵初放,剛浮現(xiàn)花芯時采摘。
4.2 加工
可曬干、陰干或烘干。烘時將花蕾薄攤,花冠向下,烘干后再翻轉(zhuǎn)迅速烘至全干。以單調(diào)、色紅明媚、香味濃厚、無散瓣或碎瓣為佳。
4.3 貯藏
藥用花Zui好不要壓爛,要防潮、避光,避免發(fā)霉變質(zhì),夏季在涼爽庫房內(nèi)保留。