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牡丹的栽培技術(shù)

牡丹(paeonia suffuticosa)又名木芍藥、洛陽花。毛茛科,芍藥屬。為我國特產(chǎn)名花,雍容華貴,國色天香。自古尊為花中之王,有富貴花之稱。長期以來,我國人民將牡丹作為幸福、美好、繁榮昌盛的象征而廣為栽培。

(一)形態(tài)特征及品種

落葉小灌木。一般莖高1米~2米,高者可達(dá)3米。枝條從地面叢生而出,節(jié)部和葉痕明顯。肉質(zhì)直根系,無橫生側(cè)根。二回三出羽狀復(fù)葉,具長柄?;▎紊?,大,萼片5,綠色,花瓣原本5~6枚,現(xiàn)栽培品種多為重瓣花,花色豐富,有黃、白、紅、粉、紫、綠等色。花期4~5月。蓇葖果,種子黑色。

我國栽培牡丹的歷史悠久,栽培品種繁多,目前全國牡丹園藝品種總數(shù)超過500種,在名品中主要有:姚黃、魏紫、墨魁、豆綠、二喬、白玉、藍(lán)田玉、胡紅、脂紅、洛陽紅、狀元紅、首案紅、一品朱衣、瓔珞寶珠、趙粉、露珠粉、嬌容三變、酒醉?xiàng)铄?、白雪塔、昆山夜光、大棕紫、葛中紫、煙籠紫、墨撒金、青龍臥墨池等。關(guān)于我國牡丹品種分類的研究,目前還沒有一致的看法,有的主張分為3類11型,亦有主張分3類10型。

(二)生態(tài)習(xí)性

原產(chǎn)于我國西北部,雖能在全國栽培,但以黃河流域、江淮流域栽培為主,尤其是河南洛陽、山東菏澤是我國牡丹的主要生產(chǎn)基地、良種繁育基地和觀賞中心。牡丹有“宜冷畏熱、喜燥惡濕、栽高敞向陽而性舒”的說法,這基本上概括了牡丹的特點(diǎn)??偟膩碚f,牡丹喜溫涼氣候,性較耐寒,不耐濕熱。但從牡丹在全國的栽培分布來看,已跨越三個(gè)氣候帶,這說明牡丹在長期的栽培過程中,已具有較廣的生態(tài)適應(yīng)幅度。

牡丹喜光,也較耐陰。如稍作遮陽(尤其在高溫多濕的長江以南地區(qū)),避去太陽中午直射或西曬,對其生長開花有利,也有利于花色嬌艷和延長觀賞時(shí)間。夏秋雨水過多,葉片早落,易發(fā)生秋季開花現(xiàn)象。

喜疏松肥沃、通氣良好的壤上或沙壤土,忌粘重土壤或低洼積水之地。土壤從微酸性、中性到微堿性均可,但以中性土為宜。

牡丹種子有上胚軸休眠的習(xí)性。植株生長緩慢,每年新梢枯萎,還有“退枝”現(xiàn)象,故有“牡丹長一尺,退八寸”之說。實(shí)生苗一般5~6年開花。南京地區(qū),3月上旬萌動(dòng),4月上旬現(xiàn)蕾,4月下旬開花,花期10天左右。

(三)繁殖方法

牡丹可以采用分株、嫁接、扦插和播種等多種方法繁殖,其中Zui常用的是前二種方法。

1.分株繁殖 簡單易行,但繁殖率較低。通常在秋季進(jìn)行,先將4~5年生的大叢牡丹整株挖出,去掉根上附土,放陰涼處晾2~3天,待根稍變軟后視其相互連結(jié)的情況。找出容易分離之處,用手掰開或用刀劈開,株叢大的每株可分4~5株,然后栽植。

2.嫁接繁殖 多以芍藥根作砧木,選用大株牡丹根際上萌發(fā)的新枝或技干上一年生的短枝作接穗。用劈接法或嵌接法進(jìn)行嫁接,嫁接于秋季進(jìn)行。

3.扦插繁殖 選擇根際萌發(fā)的枝條為插穗,長15厘米左右,用300ppm吲哚丁酸處理后插于苗床,扦插深度為插穗的1/3或1/2,插后立即澆水,以后經(jīng)常保持床面濕潤。并進(jìn)行遮陽。

4.播種繁殖 用于培育新品種。種子九分成熟時(shí)采收即播種,這種方法第二年春季發(fā)芽整齊,若種子老熟或播種過晚,第二年春季多不發(fā)芽,要到第三年春季才發(fā)芽。播種苗床要高,以防積水,播后覆草保持土壤濕潤。

(四)栽培技術(shù)

牡丹為肉質(zhì)根,栽植時(shí)要選擇疏松、肥沃、深厚的沙質(zhì)壤土,并選擇地勢高燥,排水良好的地方。栽植宜在中秋,俗稱“牡丹生日”時(shí)進(jìn)行。挖苗時(shí)注意少斷細(xì)根,宜隨挖隨栽。如需長途運(yùn)輸,宜先晾根一日,再行打包裝運(yùn)。栽前要對根部進(jìn)行適當(dāng)修剪,剪去病根和折斷的根,再用0.1%的硫酸銅溶液或5%的石灰水浸泡半小時(shí)進(jìn)行消毒,然后取出用清水沖洗后再栽,栽植深度以根莖交接處與土面齊平為好。

牡丹喜肥,要想使牡丹花大色艷,避免“隔年開花”的現(xiàn)象,每年至少需施3次肥:第壹次花前肥,在2月解凍后;第二次花后肥,5月上旬;第三次入冬前。為使牡丹生長健壯,年年開花,花多色艷,還要進(jìn)行整形修剪,包括定干、修枝、除芽、疏蕾等項(xiàng)工作。

常見病害有葉(褐)斑病,炭疽病,紫紋羽病,根瘤線蟲病。害蟲有天牛、以殼蟲等,用常規(guī)方法進(jìn)行防治。

牡丹也適宜于促成栽培,通過溫度的控制,可使在元旦、春節(jié)開花。其方法是將牡丹于節(jié)前 35~60天上盆,搬入溫室后逐步升高溫度,白天 20c~25c(超過25c要開窗通風(fēng)),晚上10c~25c,并增加相對濕度;每隔10天施一次稀薄肥液,也可用0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀噴葉面作追肥,如花芽不萌動(dòng),可用300ppm~500ppm赤霉素液涂抹鱗芽,可促使萌動(dòng),這樣經(jīng)過40~45天,Zui多60天即可開花。如開花提前,可將盆花移入低溫(5c~15c)室內(nèi)暫時(shí)貯放。

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