辛夷花樹，又名望春花、木蘭、紫玉蘭。全國(guó)辛夷花主產(chǎn)區(qū)河南南陽南召，產(chǎn)量占全國(guó)的70%，是”中國(guó)辛夷之鄉(xiāng)“。
辛夷花樹落葉喬木，高達(dá)25米，胸徑1米，枝廣展形成寬闊的樹冠；樹皮深灰色，粗糙開裂；小枝稍粗壯，灰褐色；冬芽及花梗密被淡灰黃色長(zhǎng)絹毛。葉紙質(zhì)，倒卵形、寬倒卵形或、倒卵狀橢圓形，基部徒長(zhǎng)枝葉橢圓形，長(zhǎng)10-15（18）厘米，寬6-10 （12）厘米，先端寬圓、平截或稍凹，具短突尖，中部以下漸狹成楔形，葉上深綠色，嫩時(shí)被柔毛，后僅中脈及側(cè)脈留有柔毛，下面淡綠色，沿脈上被柔毛，側(cè)脈每邊8-10條，網(wǎng)脈明顯；葉柄長(zhǎng)1-2.5厘米，被柔毛，上面具狹縱溝；托葉痕為葉柄長(zhǎng)的1/4-1/3。
花蕾卵圓形，花先葉開放，直立，芳香，直徑10-16厘米；花梗顯著膨大，密被淡黃色長(zhǎng)絹毛；花被片9片，白色，基部常帶粉紅色，近相似，長(zhǎng)圓狀倒卵形，長(zhǎng)6-8（10）厘米，寬2.5-4.5（6.5）厘米；雄蕊長(zhǎng)7-12毫米，花藥長(zhǎng)6-7毫米，側(cè)向開裂；藥隔寬約5毫米，頂端伸出成短尖頭；雌蕊群淡綠色，無毛，圓柱形，長(zhǎng)2-2.5厘米；雌蕊狹卵形，長(zhǎng)3-4毫米，具長(zhǎng)4毫米的錐尖花柱。
聚合果圓柱形（在庭園栽培種常因部分心皮不育而彎曲），長(zhǎng)12-15厘米，直徑3.5-5厘米；蓇葖厚木質(zhì)，褐色，具白色皮孔；種子心形，側(cè)扁，高約9毫米，寬約10毫米，外種皮紅色，內(nèi)種皮黑色。花期2-3月（亦常于7-9月再開一次花），果期8-9月。
辛夷花用于治療過敏性鼻炎，取辛夷花3克，若是偏風(fēng)寒犯肺者，加藿香10克；偏風(fēng)熱壅盛者，加槐花20克。放進(jìn)杯中，以開水沖、悶、浸5分鐘左右，頻飲，每日1～2次。
治療鼻竇炎，取辛夷花50克，碾碎后，用酒精浸泡3日，然后過濾，濾液再加熱蒸發(fā)濃縮成粘稠狀的浸膏。其用法是，每次少許，納入鼻中，每日2次。
還可以取辛夷花9克、雞蛋3個(gè)，加入清水500毫升（約2碗半水量），煎煮至200毫升（約1碗水量）后，取出雞蛋，剝?nèi)サ皻ず蠓呕卦偌迤瘫憧伞Ｃ咳?次，飲湯吃蛋。此法可治鼻炎、鼻竇炎及其引起的鼻塞頭痛等癥。
還可以做辛夷百合梗米粥，適合過敏性鼻炎患者服食：原材料辛夷30克，百合20克，粳米50克。做法：粳米洗凈，用清水浸泡30分鐘；百合洗凈，用清水泡發(fā)備用；將辛夷研成細(xì)末；百合、粳米一同入鍋，加適量水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，食粥時(shí)調(diào)入辛夷末兩勺，攪拌均勻即可。每日一劑，連服兩周，鼻炎癥狀有所緩解。
