1.金葉牛至（Origanum vulgare cv. Aureum）是唇形科牛至屬植物。多年生草本，全株具芳香 。葉片卵圓形或長(zhǎng)圓狀卵圓形，全緣或有小鋸齒，金黃色?；ㄐ虺蕚惴繝顖A錐花序，花多，花冠紫紅色或白色?；ü?～9月，果期10～12月。
2.百里香（Thymus mongolicus (Ronniger) Ronniger），唇形科百里香屬小半灌木植物，莖干較矮，較細(xì)，表面有毛刺，深綠色，呈中空?qǐng)A柱形；花朵較小，呈紫色多邊形，花冠為深紫色；花期6—7月；果期7—8月。百里香耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗病蟲能力，喜溫暖，喜光和干燥的環(huán)境，對(duì)土壤的要求不高，在排水良好的石灰質(zhì)土壤中生長(zhǎng)良好。
3.薄荷（Mentha canadensis Linnaeus ），又名銀丹草、夜息香，是唇形科薄荷屬的一種多年生草本植物。一般土壤都能良好栽培，以砂質(zhì)土壤、河流沖擊土為好。這種植物喜光照，日照能促進(jìn)薄荷生長(zhǎng)、開花，有利于形成薄荷醇。
4.芳香萬壽菊（Tagetes lemmonii），菊科、萬壽菊屬多年生草本植物，它與其他萬壽菊不一樣，它全株都散發(fā)著香氣，因此得名芳香萬壽菊。用以驅(qū)趕蚊蠅，由此它有了個(gè)別名一防蚊草。新鮮枝葉可以泡茶，搭配檸檬香氣的香草，，其茶果香味濃郁，能達(dá)到降火去爆的功效。其嫩葉也可以用于廚房烹調(diào)。
5.鳳梨鼠尾草（Salvia elegans）是鼠尾草科鼠尾草屬的多年生草本植物。植株高達(dá)50厘米；葉為卵形，呈翠綠色，葉邊緣紅色。頂生穗狀花序，花冠紅色，上唇直伸，近圓形，頂端微缺?；ㄆ?-11月。因其葉子有菠蘿般的甜香，故得名“鳳梨鼠尾草”。喜溫暖、光照充足、通風(fēng)良好的環(huán)境。
6.肉桂天竺葵（Pelargonium graveolens ‘Cinnamon Leaf’）為牻牛兒苗科天竺葵屬多年生植物，少數(shù)可食用天竺葵之一，葉深綠色，具肉桂芳香；傘形花序腋生，粉色，具粉紫色規(guī)則斑點(diǎn)，花期持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，晚春至深秋不斷開花，可用于觀花觀葉、食用，同時(shí)滿足視覺、味覺與嗅覺的優(yōu)良香草。
7.迷迭香（Rosmarinus officinalis L.），屬唇形科迷迭香屬多年生常綠亞灌木。迷迭香葉片背部呈深綠色、平滑；花冠藍(lán)紫色。迷迭香不耐澇；耐寒性較差，中國北方寒冷地區(qū)冬季應(yīng)覆土護(hù)根；喜歡陽光，也能在半陰的環(huán)境中生長(zhǎng)。
8.羅勒（Ocimum basilicum L. ）是唇形科羅勒屬一年生草本植物，莖葉花一般有毛；總狀花序頂生于莖、枝上，花萼鐘形，有刺尖頭和長(zhǎng)緣毛，花冠二唇形，淡紫色或白色；小堅(jiān)果卵珠形，黑褐色，基部有白色果臍；花期7~9月；果期9~12月。
9.檸檬馬鞭草（Aloysia citriodora Ortega ex Pers. ）飄溢著強(qiáng)烈如檸檬的香氣，所以才獲得“檸檬馬鞭草”這一名稱。落葉小灌木，高1.5~3m，莖四方形，木質(zhì)堅(jiān)硬，粗糙而具條紋。葉對(duì)生或輪生，披針形，有強(qiáng)烈的香氣。花小排列成腋生、稠密、圓柱狀的穗狀花序；花期6~8月。
10.檸檬香蜂草（學(xué)名：Melissa officinalis）為多年生草本植物。通風(fēng)良好，排水良好的沙質(zhì)壤土為佳。植株高約30~ 50公分，根系短，分枝性強(qiáng)，易形成叢生， 寬卵型鋸齒葉，葉皺，莖葉披有絨毛，葉片發(fā)散檸檬香?；ㄉ珵榘谆虻S色，花期在夏季。
11.檸檬香茅草（Cymbopogon citratus）是禾本科香茅屬的多年生群生草本植物。植株高可達(dá)1.5米；莖生在地下有短短的一部分，有彎曲輪狀的節(jié)；葉子由地下的莖開始密生，呈狹線形，先端上升，質(zhì)硬呈灰綠色；花期8月-10月。檸檬草喜歡高濕、雨量充沛的環(huán)境，并且日照和降水Zui好適當(dāng)交錯(cuò)，適宜在砂質(zhì)土中生長(zhǎng)。檸檬香茅草的莖葉經(jīng)過蒸餾可得到的精油經(jīng)常被用來作檸檬油的代替品，具有鎮(zhèn)靜及抗微生物作用。
12.甜葉菊（Stevia rebaudiana）是菊科、甜葉菊屬多年生草本植物。株高1-1.3米。根梢肥大，50-60條，長(zhǎng)可達(dá)25厘米。莖直立，基部梢木質(zhì)化，上部柔嫩，密生短茸毛，花冠基部淺紫紅色或白色，上部白色。瘦果線形，稍扁，褐色，具冠毛?；ㄆ?-9月，果期9-11月。
來源園景人
