花木嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一種植物的枝或芽，嫁接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩個部分長成一個完整的植株。嫁接的方式分為枝接和芽接。嫁接是利用植物受傷后具有愈傷的機能來進行的。
一. 嫁接方法
植物的嫁接常用枝接合芽接兩種，枝接包括切接、劈接、腹接、插皮接等;芽接包括“T”形芽接、嵌芽接等
1.枝接枝接是用一定長度的1年生枝條作接穂，插嵌在砧木斷面上，使兩者形成層緊接為一體的嫁接方法。在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用有切接和劈接
（1）切接 : 砧木宜選用直徑1-2厘米的幼苗，在距地面5厘米左右處截斷，削平切面后，在砧木一側(cè)垂直下刀(略帶木質(zhì)部，在橫斷面上約為直徑的1/5-1/4)，深達2-3厘米。再選取具有2-3個芽長為5-10厘米的接穗，頂端剪去梢部，下部與頂端芽同側(cè)，削成長2-3厘米的斜面，與此斜面的對側(cè)，則削成不足1厘米長的短斜面。斜面均需平滑，以利于和砧木接合。接合時，把削好的接穂直插入砧木切口中，使形成層相互密接。如果接穗較細，至少要使一側(cè)密接。接好后，用塑料條或麻皮等捆扎物捆緊，必要時可在接口處涂上石蠟或用疏松濕潤的土壌埋蓋，以減少水分蒸發(fā)，利于成活。
（2）劈接：適用于砧木教粗大的嫁接，根據(jù)砧木的大小可從5厘米左右處削去砧木上部，并把切口削成平滑面之后，用劈接刀在砧木斷面中心垂直劈開，深度約5厘米，然后選取長約10厘米，帶芽3-4個的接穗，在與頂芽相對的基部兩側(cè)側(cè)削成兩個向內(nèi)的鍥形切面，使有頂芽的一側(cè)稍厚，結(jié)合后，粗的砧木可接2或4個接穗。結(jié)合后，任需用捆扎物捆扎，并用黃泥漿封好借口，Zui后培土，防止干燥。
2.芽接法 芽接是從用作接穗的枝條上切取一個芽（稱為接芽）嫁接在砧木上，成活后萌發(fā)形成新植株。在當(dāng)前生產(chǎn)應(yīng)用Zui多的芽接法是“T”形芽接，“T”形芽接時砧木一般選用1-2年生莖粗0.5厘米的實生苗，砧木過大，不僅因皮層過厚不便操作，且接后不易成活。方法是離地面5厘米左右處選光滑無節(jié)部位，橫切一刀，再從上往下縱切一刀，長約2厘米左右，呈一個“T”形切口。切口深度要切穿皮層，不傷或微傷木質(zhì)部，隨后，將當(dāng)年的新鮮枝作接穗的枝條出去葉片，留有葉柄，用芽接刀削取芽片，芽片要削成盾形，長2-3厘米，寬1厘米左右，有上而下將芽片插入砧木切口處，使芽片和砧木層緊貼，用麻皮或塑料條綁扎。
二. 嫁接后的管理
一般在接后20-30天便可進行成活率檢查，成活接穗上的芽新鮮，飽滿，甚至已經(jīng)萌動，接口處產(chǎn)生愈傷組織。未成活的接穗則干枯，或變黑發(fā)霉。對未成活的可待砧木萌發(fā)新枝后于夏秋采用芽接法進行補接。對已成活的則應(yīng)將綁扎物接觸或放松，扒開檢查后，對成活植株基部任需覆蓋土，以防止因突然曝曬或風(fēng)吹而死亡。待接穗自行長出土面時，結(jié)合中耕除草，去掉覆土。當(dāng)節(jié)假苗長出新梢時，應(yīng)及時立支柱，防止被風(fēng)吹斷。
一般芽接在接后7-10天進行成活率檢查。成活的芽下的葉柄一觸即掉，芽片皮色鮮綠。反之沒接活的，應(yīng)重接，芽接成活半個月之內(nèi)應(yīng)該接觸綁扎物。接芽抽枝后，可在芽接處上方將砧木的枝條剪除以促進接穗的生長，苗長大后注意整形修剪。
