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分析中國花卉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)方向

這幾年來,我國的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)很好,這是每個(gè)花卉從業(yè)者能夠切身感受到的,從國家的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中也體現(xiàn)出來了,但是細(xì)分到每一塊市場(chǎng)領(lǐng)域當(dāng)中,這是從業(yè)者Zui想了解到的話題。

從目前來看,在花海旅游、花卉小鎮(zhèn)、特色小鎮(zhèn)等熱門工程項(xiàng)目建設(shè)的市場(chǎng)領(lǐng)域,花卉所扮演的角色令人關(guān)注;以及在節(jié)慶、節(jié)日這些市場(chǎng)領(lǐng)域里,盆花、切花都會(huì)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn);還有關(guān)注度一直不算高,但是所占份額很大的養(yǎng)生食用型花卉和用于芳香產(chǎn)業(yè)型的花卉;此外,近年來興起的家庭園藝領(lǐng)域是一股不容忽視的力量,將有望成為未來花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向。

園林行業(yè)未來的目標(biāo)市場(chǎng)都是產(chǎn)品園藝化的未來市場(chǎng)!這是不少常年考察于國外的企業(yè)負(fù)責(zé)人和部分專家一致認(rèn)同的看法。花卉是園林當(dāng)中Zui先向園藝靠攏的部分,Zui先走在了園藝化的道路上。為什么現(xiàn)在國內(nèi)對(duì)園藝花卉的認(rèn)識(shí)還比較少呢?因?yàn)槲覀円恢币詠矶家怨こ填愋偷幕ɑ転橹鲗?dǎo)的市場(chǎng)。

分析中國花卉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)方向(圖1)

工程類型花卉主要是應(yīng)用于市政公共項(xiàng)目類型的花卉,這個(gè)類型的花卉伴隨我國城市建設(shè)發(fā)展了數(shù)十年,在人們的意識(shí)形態(tài)中,花卉產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)主要來自于此,包括目前火熱狀態(tài)的花海旅游、花卉小鎮(zhèn)。工程類型花卉的特點(diǎn)是量大、種類單一、價(jià)格便宜,市場(chǎng)空間很依賴于項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)。

與工程類型花卉相比,園藝類型花卉品種更豐富、品質(zhì)更優(yōu)良、價(jià)格更高,用途更靈活。園藝花卉市場(chǎng)空間的大小跟居民生活水平緊密相關(guān),居民生活水平越高,市場(chǎng)空間越大。

隨著近年來樓市遇冷,城市增量放緩,工程類花卉跟苗木一樣都陷入了低谷,雖然花海旅游和特色小鎮(zhèn)等項(xiàng)目建設(shè)的帶動(dòng),但是持續(xù)性不容樂觀,工程類型的花卉市場(chǎng)會(huì)被不斷縮減。

相反,在這樣的形勢(shì)下,家庭園藝花卉的市場(chǎng)前景卻一片大好,花卉Zui大的消費(fèi)市場(chǎng)就在居民的生活當(dāng)中。于是,我們看到越來越多面向家庭園藝的企業(yè)在崛起,變得越來越強(qiáng)大。

家庭園藝市場(chǎng)和項(xiàng)目工程類市場(chǎng)是Zui有可能在未來走向兩極分化的市場(chǎng)。此外,節(jié)慶、節(jié)日類花卉的市場(chǎng),因?yàn)橛袝r(shí)間上的限制,體量上比較有限,但是隨著居民生活水平提高、消費(fèi)觀念改變,這塊市場(chǎng)會(huì)有小幅度的上漲空間,總體消費(fèi)量應(yīng)該是可持續(xù)而平穩(wěn)的。

還有很大體量的食用類花卉和芳香類花卉,市場(chǎng)領(lǐng)域更加寬泛,因?yàn)檫@塊市場(chǎng)和不同產(chǎn)業(yè)的融合性更好,因此會(huì)以此形成一些地區(qū)特色的產(chǎn)業(yè),這是在未來花卉市場(chǎng)中存在的Zui大變量。

讓產(chǎn)品走進(jìn)居民的生活,產(chǎn)品園藝化是必然的發(fā)展趨勢(shì),花卉產(chǎn)業(yè)要面向家庭園藝市場(chǎng),擺在我們面前Zui艱巨的任務(wù),是如何提升對(duì)自有品種的培育和研發(fā)的技術(shù)水平,打造屬于我們自己的優(yōu)秀花卉品牌,讓中國制造都走進(jìn)居民的陽臺(tái)、庭院,讓中國生產(chǎn)的好花真真正正的在祖國大地上生根發(fā)芽,那么,我們的鮮花也一樣會(huì)去強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)國外的市場(chǎng)。

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