月季、玫瑰、薔薇被稱為薔薇屬園藝界三劍客它們都是薔薇科薔薇屬的植物由于長相相似,應(yīng)用歷史悠久導(dǎo)致許多人對于這三種植物傻傻分不清或統(tǒng)稱為“rose”玫瑰那這三種植物到底是什么關(guān)系?為何會混淆?又怎樣去區(qū)分呢?這篇文章將解開那些塵封在歷史長河中的薔薇秘密
要解開這三個難舍難分的名字
我們首先要拋棄腦海里有關(guān)于“玫瑰”的所有認知
以一片空白的狀態(tài)
追溯回long long ago的時代史前演化
大約6000萬年前有一個植物家族悄悄在北半球北溫帶及亞熱帶區(qū)域異軍突起,它們在植株上進化出尖刺又在花朵上加了變美變香的buff,這便是薔薇科的薔薇屬家族,也是現(xiàn)在所有月季、玫瑰和薔薇的祖先,而現(xiàn)今的中國領(lǐng)土范圍是當時薔薇屬家族的演化中心。
我國遼寧撫順地區(qū)出土的始新紀薔薇葉化石,距今已有5000萬年之久,以及山東省發(fā)現(xiàn)的距今2000萬年的山旺薔薇化石都能很好地印證這一觀點。
即便到了今天在全世界演化出的200余種薔薇屬植物中,中國分布的就有近90種,其中65種皆為中國特有種由此,可見中國自古以來就擁有著豐富的薔薇屬資源。
中國古代薔薇史
有緣尋得瑤芳色,千金不辭為花開
對于點滿了種地天賦的“種花家”人民而言
這樣香氣濃郁、花色艷麗的植物
自然不會錯過
在中國古代有關(guān)于薔薇三劍客的記載中
薔薇和玫瑰的出現(xiàn)要遠早月季相傳在漢代就已出現(xiàn)薔薇的種植應(yīng)用
漢武帝與麗娟看花時,薔薇始開,態(tài)若含笑。帝曰:“此花絕。勝佳人笑也?!丙惥暝唬骸靶少I乎?”帝曰:“可?!丙惥晁烊↑S金百斤,作買笑錢,奉帝為一日之歡。薔薇名買笑,自麗娟始。 ——元代《賈氏說林》
但由于歷史久遠,文獻丟失
目前可查閱到的“薔薇”二字Zui早出現(xiàn)在東晉
陶淵明《問來使》:“薔薇葉已抽,秋蘭氣當馥”。
但由于當時并未形成十分系統(tǒng)的植物分類學(xué)
至今已無法考究陶淵明詩中的薔薇到底是何種植物但我們可以從漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》中薔薇的別名“墻薇”“墻麻”“墻蘼”推測出這是一種依墻攀緣而生,花量較大的藤本植物這與后代文獻中記載的薔薇基本相似魏晉南北朝始,才逐漸出現(xiàn)薔薇這種植物的詳細描述
直至唐宋時期薔薇已出現(xiàn)了眾多栽培品種,并與野生薔薇作出明細區(qū)分
花木類攻·薔薇
深紅薔薇,大花粗葉,Zui先開。荷花薔薇,千葉淺紅,似蓮。刺梅堆,千葉大紅,花如刺繡所成,開Zui后。又有淡黃、鵝黃、金黃之異, 為薔薇中之上品,但易盛而難久。白者類玫瑰而無香。若寶相亦有大紅、粉紅二色,其朵甚大,而千瓣塞心,可為佳品。又有紫者、 黑者,出白馬寺。
花木類攻·野薔薇
葉細而花小,其本多刺,蔓生籬落間。花有純白粉紅二色,皆單瓣,不甚可觀,但Zui香甜,似玫瑰,多取蒸作露,采含蕊拌茶亦佳?;集懻吲腼嫾从??!?陳淏子 《花鏡》
這與現(xiàn)代植物學(xué)分類中描述的野薔薇Rosamultiflora及其變種粉團薔薇Rosamultifloravar.cathayensis的形態(tài)特征基本一致
并且由于野薔薇這種攀緣而生的特質(zhì)
薔薇在古代中也多用作籬笆或花屏而下一位重量級角色—玫瑰出現(xiàn)在史書上的記載亦可追溯到漢代漢代雖出現(xiàn)了玫瑰這個詞但在當時,“玫瑰”更多指的是一種寶石我們看玫和瑰兩個字偏旁都是“王”便可以得知《漢書·卷五十七上》言“玫瑰,火齊珠也”
結(jié)合各朝代對于玫瑰的解釋
我們可以得知
玫瑰原指一種叫“火齊”的寶石
“火齊”產(chǎn)自羅剎、天竺等國
是一種質(zhì)地片狀、色澤金紅或紫紅、狀如雞蛋圓潤并且易燃的礦石
現(xiàn)代礦物學(xué)家根據(jù)形容推敲
這很可能是一種現(xiàn)今被稱為“鋰云母”的礦石
而漢代《西京雜記》言“樂游苑自生玫瑰樹”
這也是第壹次玫瑰與植物扯上關(guān)系的記載
但同樣因為歷史久遠文獻缺失
《西京雜記》中的玫瑰樹是否與現(xiàn)今的玫瑰為同一種東西,亦難以考究
直至唐代徐夤詩言“芳菲(芳菲為玫瑰別名)移自越王臺,Zui似薔薇好并栽”
才知道已將玫瑰歸為薔薇一類的植物
到了明清,人們已經(jīng)對玫瑰有了細致的描述
高二三尺,有刺,葉為羽狀復(fù)葉,作橢圓形,絕類薔薇,惟莖較短?;ㄗ?,萼綠,亦有白芯,花托為臺狀,外生密刺,香氣清烈。——清代《清稗類鈔·植物類》
由古籍書畫可知玫瑰是一種被密刺直立,羽狀復(fù)葉,花紫紅且香氣濃郁的植物這與現(xiàn)代植物學(xué)描述的玫瑰基本一致
至于玫瑰這種植物為何會冠以一個寶石的名字
并未尋到相關(guān)史料記載
有學(xué)者推測,有可能是玫瑰的花形色類似于“火齊珠”
也有人認為是由于玫瑰的果實鮮紅剔透,猶如紅寶石而得寶石之名
和薔薇玫瑰由野生資源馴化而來不一樣月季在中國的誕生要披上更多的神秘色彩由于文獻的缺失月季這種月月開花的叛逆薔薇成員是否由野生資源馴化而來至今是一個迷目前較為認可的說法是月季花是在中國古代漫長的薔薇屬植物栽培馴化中基因突變產(chǎn)生的一個特殊個體
被古人發(fā)現(xiàn)后有意擴繁保存下來的品種
上面提到的薔薇、玫瑰等薔薇屬植物一般只會開一季花而月季這個奇葩常年開花,并且不易結(jié)實這樣消耗能量卻又繁殖效率低下的特征在自然演化中很快就會被淘汰因此月季非常有可能是人為影響下誕生的物種而下面圖片中的野生單瓣月季花則被認為是中國古代月季花的原始種主要分布于四川、貴州等地
而月季在中國古代記載中出現(xiàn)也相對較晚根據(jù)古畫資料記載推測月季的出現(xiàn)大約在唐中期至宋朝時期但目前可查找到的確切文字記載于北宋
花亙四時,月一披秀。寒暑不改,似固常守。此花即東方所謂四季花者,翠蔓紅葩,蜀少霜雪,故此得終歲,十二月月輒一開,蜀人因謂‘月季’云。
——北宋宋祁《益部方物略記》
這種源于四川的紅花薔薇植物由于月月開花四季當紅故被冠以了“月季”的名字還有諸如“長春、月月紅”的別稱這也是月季和其他薔薇屬植物Zui大的區(qū)別
隨著古代花卉植物栽培的發(fā)展月季與其它的薔薇屬植物發(fā)生自然雜交或者再次芽變逐漸生成了更多有意思的品種明朝出現(xiàn)了粉紅和白色的月季明王沂在其撰寫的《三才圖會》中提及“月季有紅花、白花二種,而粉白色者甚奇,雖雪中亦花,色相甚妙。”
直到清朝中國月季品種的數(shù)量更是呈現(xiàn)了爆發(fā)式的增長光是記錄在冊的月季品種就多達一百多個原因是人們發(fā)現(xiàn)了薔薇屬雜交播種產(chǎn)生的“變種”現(xiàn)象
月季花先止數(shù)種,未為世貴,是以考諸花譜,種法既未精究,吟詠亦屬無多。近得變種之法,遂愈變愈多,愈出愈妙,始于清淮,蔓延于大江南北,且得高人雅士為之品題,花則盡態(tài)竭妍,名則標新角異,而吳下月季之盛,始超越古今矣。至種數(shù)之多,色相之富,足與菊花業(yè)駕。
——清代 評花館主 《月季花譜》
通過有性繁殖“變種”改變性狀無性繁殖“扦插”穩(wěn)定性狀至此古人已掌握了植物育種馴化的精髓在愈變愈多的變種之法加持下月季也從Zui初的紅白之色演化出紫、紅、黃、白、淺綠、玉色等各色,并出現(xiàn)了珍貴的復(fù)色品種
但由于許多歷史因素這些美麗的中國古代月季品種也大多失傳如今只能借助清代《月季譜》抄本中的內(nèi)容以及少數(shù)留存下來及復(fù)原品種的圖片去感受一下曾經(jīng)那個月季王國的巔峰時代
清代《月季譜》
黃花品種
黃蜜波一一又名蜜波黃,色淡黃,闊瓣旋心,瓣有給紋,花開之時,若遇微霜,則瓣起紅點。金甌泛綠一一花淡黃,闊瓣旋心,磐口,中有綠心。此為珍稀品種,當時價格昂貴。
白花品種
曉風殘月一一又名新春樓,花大,花瓣白色闊厚,千葉,磐口,為著名品種。玉液芙蓉一一色白,千葉,磐口,香氣Zui濃,多見日光,則花變淡紅。虢國淡妝一一瓣多旋心,磐口、芳香,花未開放前,外瓣光亮,背有紅暈。
紅花品種
銀紅牡丹一一花朵極大,顏色鮮紅,芳香,花瓣層疊,開足則似牡丹,為名貴品種。赤龍含珠一一花色鮮紅艷麗,千葉磐口,叢心,花瓣整齊。橋角荷花一一花極大,色淡紅,瓣多翻橋有角。通草寶相一一花色淡紅嬌嫩,花瓣寬闊,光亮如通草,磐口,花梗多毛,青葉闊大。
復(fù)色品種
藍田璧一一花瓣色白,光亮,近心花瓣有藍色閃光,千葉磐口,花梗軟,花易倒垂,枝干細長,須善養(yǎng)護,屬珍稀名貴品種。六朝金粉一一花白色,外瓣微有紅點,近心花瓣淡黃,千葉磐口,芳香,為著名品種。春水綠波一一花白色,微灑紅點,近心之瓣有綠暈,千葉磐口,氣味清芬。殊盤托翠一一色朱紅,背白,外瓣狹長,近心之瓣,紅白二色相間,有綠心,為著名品種。
國外薔薇栽培史
重洋遠渡飄蓬身,華妝新顏再登臺
相比起中國古代的薔薇屬栽培史歐洲和西亞地區(qū)雖然也有著悠久的薔薇栽培歷史但品種相對而言要較為貧瘠且都只能一季開花當時歐洲栽培較多的薔薇屬品種為法國薔薇、突厥薔薇及百葉薔薇等
法國薔薇Rosagallica和突厥薔薇Rosa damascena
直至1789年,清朝中期中國的香水月季、玫瑰、光葉薔薇、月月紅、月月粉、黃色香水月季等種和品種經(jīng)由印度先后傳入歐洲西方育種學(xué)家驚嘆于中國薔薇植物繁復(fù)的形色之外
對于月季這種常年開花的特性也表示出極大的興趣
在中國月季漂洋過海到達歐洲大陸的近一百年間西方育種學(xué)家不斷地用這些優(yōu)良的薔薇屬植物進行雜交育種終于在1867年獲得了第壹個雜種茶香月季“法蘭西La France”這種月季具有花大、色艷、花型優(yōu)雅、植株挺拔、四季開花等特點優(yōu)良的特性很快得到人們的喜愛并迅速傳播從此開創(chuàng)了現(xiàn)代月季的新篇章
聽完了月季燦爛而漫長的歷史相信大家都已經(jīng)知道我們?nèi)缃裨诨ǖ晟虉?、生活網(wǎng)絡(luò)隨處可見的“玫瑰花”其實就是現(xiàn)代月季Rosahybrida但為什么現(xiàn)代月季會被冠上和它并沒有太大關(guān)系的“玫瑰”之名?
失傳與回歸
烽火連年山河破,重歸故土人不識
1840年鴉片戰(zhàn)爭往后的一百年間這片月季的故土上密布了太多的灰霾戰(zhàn)亂、饑荒、天災(zāi)人禍中國月季被拋棄、失傳的命運已成定筆就像許多同樣因此流失的珍寶那個燦爛的月季王國就此沒落人們也逐漸忘記了這種月月常紅的花兒曾經(jīng)也在這片土地上肆意盛開過
同時期由于受到西方文化流入的影響西方語系在不重點區(qū)分月季、玫瑰和薔薇的情況下往往統(tǒng)稱為“rose”而當時我國的翻譯家多數(shù)對植物學(xué)基礎(chǔ)不熟悉也一并翻譯為“玫瑰”并在玫瑰上引入了西方的愛情文化這種習(xí)慣一直沿用至今
而摻雜了許多薔薇屬植物優(yōu)良基因的現(xiàn)代月季經(jīng)由花卉商販的手再次回到了這片故土的時候面對人們陌生的目光商販也很聰明選擇了已經(jīng)賦予愛情含義的“玫瑰”一名就這樣現(xiàn)代月季被冠上了同屬植物玫瑰的名字背負上愛情使者的含義從此流行大江南北至今依然活躍在我們生活中的方方面面
總而言之玫瑰、月季之名混淆是歷史和人為影響共同造成的結(jié)果倘若要在日常生活中強行糾正千千萬的“玫瑰”為“月季”多少有些不解風情
但在植物學(xué)分類的范疇上
玫瑰和現(xiàn)代月季終歸是不同的物種
在嚴謹?shù)卣f起這兩種植物時,還是要仔細區(qū)分。
本篇薔薇屬三劍客的故事已到尾聲,這些平日里可能不多留意的花,其實已經(jīng)陪伴人類走過了幾千年,至今仍在續(xù)寫,這是歷史的延續(xù)也是生命的傳承。
忽有故人上心頭,回首已過萬重山。
來源:東莞植物園